Atšildymo sistema, žemos temperatūros didelės drėgmės atitirpinimo sistema, 1T-30T gali būti pritaikyta pagal poreikį

Trumpas aprašymas:

Žemos temperatūros didelės drėgmės atitirpinimo patalpoje įrengta šaldymo sistema, šildymo sistema, drėkinimo sistema ir cirkuliacinė sistema.Darbo principas yra naudoti žemos temperatūros ir didelės drėgmės orą, kad gaminiai būtų vienodai pučiami.Atitirpinimo temperatūra, drėgmė ir laikas yra kontroliuojami etapais per PLC valdymo sistemą, todėl produktai atšildomi tinkamoje temperatūroje ir drėgme.Žemos temperatūros didelės drėgmės atitirpinimo patalpa daugiausia naudojama šaldytai gabalinei mėsai atitirpinti.Palyginti su kitais atšildymo būdais, žemos temperatūros atšildymo patalpa turi vienodesnį kryžminį užterštumą ir mažą vandens nuostolių greitį.

Užklausa

funkcijos

Taikymas

Vaizdo įrašas

Prekės savybės

1. Aukšta atšildymo kokybė
Atšildymo proceso metu temperatūrų skirtumas tarp gaminio centro ir paviršiaus yra minimalaus diapazono ribose, todėl šaldytas produktas tolygiai atitirpsta nuo centro iki paviršiaus.Atšildytas produktas išlieka toks pat šviežias kaip ir prieš greitą užšaldymą.

2. Mažas produktų svorio metimo greitis
Užšaldytas maistas visada atšildomas žemoje temperatūroje ir didelėje drėgmėje.Atšildytos maisto ląstelės mažai netenka sulčių, todėl išlaikoma pradinė spalva ir skonis, sumažėja maistinių medžiagų praradimas ir sumažėja svorio metimo greitis.Tai sumažina nuostolius ir uždirba daugiau pelno maisto įmonėms.

3. Unikalus atšildymo būdas
Didelio efektyvumo drėkinimo sistemos pritaikymas ir atšildymas laipsniškai.Atšildymo laikas sutrumpinamas siekiant užtikrinti gaminių kokybę.

4. Aukšti maisto higienos reikalavimai
Sterilizavimo ir dezinfekavimo prietaisas gali būti montuojamas patalpoje, kad visiškai pašalintų ore ir įrangos viduje esančias bakterijas, kurios pašalina antrinę maisto taršą ir atitinka maisto higienos reikalavimus.

5. Paprastas veikimas ir geras pritaikomumas
Žemos temperatūros didelės drėgmės atitirpinimo mašina priima visiškai automatinį valdymą.Atšildymo laiką ir temperatūrą galima reguliuoti pagal skirtingų šaldytų produktų reikalavimus.Po atšildymo jis automatiškai pasikeis į šaldymo laikymo būseną.Atšaldytą šviežią maistą galima bet kada išimti.