Individualus greitas šaldiklis
-
Kas yra IQF šaldiklis?Koks jo naudojimas ir pritaikymas?
Šiais laikais yra daug įvairių būdų greitai užšaldyti daržoves.Kai kurie iš jų apima, bet tuo neapsiribojant, plokščių užšaldymą, aušinimą srautiniu būdu, užšaldymą tuneliuose, užšaldymą skystoje sluoksnyje, kriogeniką ir dehidroužšaldymą.
Kalbant apie tai, kuris metodas jums tinka, tai priklauso nuo kokybės, kurią norite naudoti iš užšaldymo metodo, atsižvelgiant į tokius veiksnius kaip finansiniai apribojimai ir saugojimo dinamika, IQF šaldiklis gali būti geras jūsų produktų pasirinkimas.
