Tinklelio tunelinis šaldiklis žuvies filė, mėsainio paplotėliui, krevetėms.

Trumpas aprašymas:

Susidūrimo tunelinis šaldiklis yra paprastos konstrukcijos, labai efektyvi šaldymo įranga.Jį galima suskirstyti į susiliejantį tinklinį tunelinį šaldiklį ir kieto diržo tunelinį šaldiklį.

Tinklinio tinklo tunelinis šaldiklis atšaldo ir užšaldo produktus, siųsdamas šaltą orą tiesiai į viršutinį ir apatinį diržo paviršius.Ventiliatoriai su aukšto slėgio oro dėžėmis pučia orą per specialius pagamintus purkštukus į gaminius.Specialus pūtimo būdas su pakankamai garinimo plotu užtikrina geresnį šilumos mainą ir greitą užšalimą.

Jis daugiausia naudojamas greitai užšaldomuose granuliuotuose, grynuoliuose ir plokščiuose maisto produktuose, tokiuose kaip kukurūzai, krevetės, žuvies filė, mėsainių pyragėliai ir kt.

Užklausa

funkcijos

Parametras

kodėl rinktis mus

Taikymas

Prekės savybės

1. Didesnis užšaldymo efektyvumas leidžia sumažinti bendrą ilgį ir mažesnį įrangos ploto poreikį.

2. Vertikalus greitas oro srautas labai sutrumpina užšalimo laiką, nesusidaro didelių ledo kristalų.

3. Greitas užšaldymas nesukuria didelių ledo kristalų, išsaugant ląsteles ir produkto kokybę, išlaikomas šviežumas po atšildymo.

4. Paprasta konstrukcija, lengvai valoma, higieninės sąlygos atitinka maisto pramonės reikalavimus.

5. Gaminamas ir montuojamas moduliais, patogus priežiūrai, remontui ar keitimui.

6. Modulinę konstrukciją lengviau montuoti ir perskirstyti, taip pat suteikia lankstumo plėsti veiklą, pridedant papildomų modulių prie esamo.

7. Garintuvas su nerūdijančio plieno vamzdeliais ir aliuminio lydinio pelekais yra efektyvus ir lengvai valomas.

Produkto parametras

Struktūra	Viengubas diržas / dvigubas diržas
Diržas	Maisto klasės SUS304 tinklelio diržas
Diržo pločio diapazonas	nuo 1200 iki 1500 mm
Elektrinė sistema	SS valdymo pulto korpusas, PLC valdymas, jutiklinis ekranas, saugos jutikliai
Tiekimo ilgis	Nuo 2200 iki 5000 mm, galima pritaikyti
Išmetimo ilgis	Nuo 500 iki 1200 mm, galima pritaikyti
Elektros energija	Vietinė šalies įtampa
Šaldymo agentas	Freonas, amoniakas, CO2

Kodėl verta rinktis impingementą

Kodėl verta rinktis susidūrimo tunelio šaldiklį
1. Greitai ir ekonomiškai užšaldo didelės apimties, didelio našumo plokščius gaminius.
2. Jis gali užšaldyti įvairius plonus arba plokščius gaminius, įskaitant didelės vertės IQF produktus.
3. Jis gali stabilizuoti minkštą maistą ir lipnius saldainius prieš tolesnį apdorojimą.
4. Jis užšaldo ir stabilizuoja paruoštą maistą, kad pagerintų derlių ir higieną pjaustant.
5. Jis gali labai greitai atvėsinti žalios mėsos produktus, kad būtų saugesnis šaldomas paskirstymas.

Taikymas

Jis plačiai naudojamas greito užšaldymo juostelėje, kubiniuose ar grūdiniuose maisto produktuose, tokiuose kaip krevetės, griežinėliais pjaustyta žuvis, mėsos kukuliai, padalinta mėsa, vištiena, šparagai ir džemas, todėl taupoma energija ir patogu valyti bei prižiūrėti.