Pranešimo šaltinis: Grand View Research
2021 m. JAV šaldytų maisto produktų rinkos dydis buvo įvertintas 55,80 mlrd.Šaldyti produktaikurioms reikia mažai arba visai nereikia pasiruošti.Didėjanti vartotojų, ypač tūkstantmečių, priklausomybė nuo paruoštų maisto produktų dar labiau paskatins rinką prognozuojamu laikotarpiu.2021 m. balandžio mėn. JAV žemės ūkio departamento duomenimis, 72,0 % amerikiečių perka paruoštą maistą iš pilno aptarnavimo restoranų dėl savo įtempto gyvenimo grafiko.Didėjantis susirūpinimas sveikata ir sauga, daugėjant COVID-19 atvejų, privertė žmones rečiau keliauti į parduotuves, kad nusipirktų namų apyvokos daiktų, įskaitant maistą, iružkandžiai.
Dėl šios tendencijos atsirado poreikis kaupti maisto atsargas namuose, kurie ilgiau tarnavo be gedimų, o tai dar labiau padidino šaldytų maisto produktų pardavimą JAV.
Augantis šaldyto maisto, kaip sveiko ir patogio tūkstantmečiams, populiarumo viršijant šviežią maistą, produkto paklausa artimiausiais metais dar labiau padidins.Vitaminų ir mineralinių medžiagų išlaikymas šaldytose daržovėse, skirtingai nei jų atitikmenys (šviežios daržovės), kurios laikui bėgant praranda vitaminus ir kitus sveikus ingredientus, dar labiau padės padidinti anksčiau minėtų produktų pardavimą.
Dėl didėjančio COVID-19 viruso atvejų tarp šalies gyventojų daugėja vartotojų pirmenybės maisto ruošimui namuose.2021 m. kovo mėn. „Supermarket News“ duomenimis, du trečdaliai regiono vartotojų teigė, kad nuo koronaviruso protrūkio, kuris padidino šaldytų maisto produktų paklausą, pirmenybę renkasi gaminti ir valgyti maistą namuose.Daugelis mažmenininkų JAV rinkoje, įskaitant vaistines ir vaistinių parduotuves, taip pat plečia savo produktų portfelį į šaldytus patiekalus, liudijančius vartojimo tendencijas.
Paskelbimo laikas: 2022-10-20