Tunelinių šaldiklių privalumai
Didelis užšaldymo greitis: Tuneliniai šaldikliai gali greitai per trumpą laiką sumažinti maisto temperatūrą, taip padeda išlaikyti maisto kokybę ir šviežumą.Greitas užšaldymo procesas padeda sumažinti ledo kristalų, susidarančių maisto viduje, dydį, taip sumažinant ląstelių struktūros pažeidimą atšildymo metu.
Energijos vartojimo efektyvumas: Šiuolaikiniai tuneliniai šaldikliai sukurti naudojant pažangias izoliacijos technologijas ir efektyvias vėsinimo sistemas, kurios užtikrina optimalų užšalimo efektą ir sunaudoja mažiau energijos.
Nepertraukiamos gamybos pajėgumai: tuneliniai šaldikliai dažnai suprojektuoti taip, kad jie būtų nuolatinės gamybos linijos dalis, galinti apdoroti didelius produktų kiekius be prastovų.Ši įranga tinka aplinkai, kur reikalingas didelio masto apdorojimas, labai pagerinantis gamybos efektyvumą.
Tolygus užšaldymas: Dėl tolygaus šalto oro pasiskirstymo tunelyje visi produktai, einantys per šaldiklį, yra vienodai užšaldomi, užtikrinant vienodą kiekvieno produkto kokybę.
Higiena ir sauga: projektuojant tunelinius šaldiklius paprastai atsižvelgiama į maisto saugos ir higienos reikalavimus, todėl juos lengva valyti ir prižiūrėti, taip pat padeda išvengti maisto užteršimo.
Pritaikymas: Priklausomai nuo skirtingų gamybos poreikių, tuneliniai šaldikliai gali būti pritaikyti skirtingiems transportavimo greičiams, užšaldymo laikams ir temperatūros nustatymui, todėl juos galima pritaikyti įvairiems gaminių tipams ir gamybos procesams.
Dėl šių privalumų tuneliniai šaldikliai yra svarbi priemonė maisto perdirbimo pramonėje siekiant išlaikyti produktų kokybę ir pagerinti gamybos efektyvumą.
Paskelbimo laikas: 2024-03-03